Упаковщик вакуумный Indokor IVP-350MS с газонаполнением в Москве

Однокамерный вакуумный упаковщик INDOKOR IVP-350MS используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки как пищевых, так и непищевых продуктов (электроники, полупроводников, фармацевтической продукции, текстиля и других товаров) в вакуумные пакеты. Модель оснащена модулем газонаполнения и панелью управления с таймером, вакуумметром и индикаторами рабочего процесса. На фото аналогичная модель другого размера.

Применяется для вакуумного пакетирования продуктов питания, готовых блюд, электронных плат и продукции фармакологического производства. Приоритетная область применения - это небольшие производства, рестораны и супермаркеты с суммарным временем работы оборудования 5-6 часов в день. Удобная конструкция камеры и нагревательных элементов облегчает процесс очистки и санитарной обработки; простота настройки вакуумирования и запайки; светодиодная индикация при работе с вакуумным упаковщиком. Благодаря специальной силиконовой вставке есть возможность пропечатывать дату, номер партии и другие символы на шве. Чаще всего эта функция используется в банках.

• Газ подаётся из баллона, который подсоединяется к вакуумному упаковщику через специальный модуль.
• Вакуумные упаковщики с функцией газонаполнения могут использоваться в обычном режиме, т.е.
• Вставки используются для увеличения производительности оборудования (увеличивается скорость откачки воздуха из камеры).

В комплектацию входит силиконовый уплотнитель, запаечная и тефлоновая ленты, масло для насоса, набор символов для клише. Корпус и камера вакуумного упаковщика выполнены из пищевой нержавеющей стали, что увеличивает износостойкость к агрессивным средам. Прозрачная крышка изготовлена из специального стекла, что позволяет видеть и контролировать процесс вакуумирования. Гибкая настройка параметров вакуумного упаковщика позволяет задать необходимый алгоритм процедуры упаковки продукта.

Аппарат размещается настольно и имеет в целом небольшие габариты, что позволяет легко устанавливать его на небольших производственных столах. Конструкция разработана с учетом особенностей эксплуатации на территории небольших предприятий. Для наибольшего удобства использования желательно предусмотреть дополнительное пространство под выкладку обрабатываемых товаров.

• Упаковщик обеспечивает максимально оперативную запаковку продуктов и товаров, позволяя поставить процесс производства на поток.
• Эргономичная конструкция обеспечивает максимальное удобство эксплуатации.
• Вакуумный упаковщик для продуктов Indokor IVP-350MS оборудован одной камерой с верхней откидной крышкой и сварочной планкой длиной 35 см.
• Вакуумная упаковка – это эффективный современный способ хранить пищевые продукты: как сырье, так и готовые блюда.
• Без доступа воздуха биологическая активность бактерий сильно замедляется, а срок годности увеличивается от 3 до 5 раз без консервирования и пастеризации.

Решение проблемы неравномерной нагрузки на персонал предприятия общественного питания: вакуумная упаковка полуфабрикатов и готовых блюд позволяет заранее подготовиться к банкетам, фуршетам или выходным дням с повышенной проходимостью. Благодаря технологии sous-vide становится возможной такая система распределения работы штатного персонала, что заведению не понадобится нанимать дополнительный персонал перед крупным мероприятием или готовиться к банкету в режиме аврала.